Il plumcake salato soffice è una deliziosa preparazione da servire come antipasto o come piatto unico leggero. La sua consistenza soffice e il sapore ricco lo rendono unottima soluzione per un pranzo veloce o un aperitivo con gli amici. Inoltre, è unottima alternativa al classico plumcake dolce, permettendo di sperimentare nuovi sapori e combinazioni di ingredienti. La ricetta del plumcake salato soffice è molto versatile e permette di utilizzare una vasta gamma di ingredienti. È possibile arricchirlo con verdure di stagione, come zucchine, carote, peperoni o funghi, oppure con formaggi, salumi o erbe aromatiche. La scelta degli ingredienti dipende dai gusti personali e dalla creatività di chi lo prepara. Per realizzare un plumcake salato soffice, è necessario preparare una base di impasto simile a quella utilizzata per il plumcake dolce, ma con alcune variazioni. Iniziate setacciando 250 grammi di farina e 1 bustina di lievito per torte salate in una ciotola capiente. Aggiungete 3 uova, 100 ml di olio di semi, 100 ml di latte e un pizzico di sale. Mescolate delicatamente gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo. A questo punto, potete aggiungere gli ingredienti che preferite al vostro plumcake salato soffice. Potete optare per una versione vegetariana, utilizzando verdure grigliate o saltate in padella, come zucchine, melanzane o pomodorini. Se preferite un gusto più deciso, potete aggiungere formaggi come feta, mozzarella o gorgonzola. Se invece amate i sapori intensi, potete aggiungere salumi come pancetta, prosciutto o salame. Per dare un tocco di freschezza al vostro plumcake salato soffice, potete aggiungere erbe aromatiche, come rosmarino, basilico o prezzemolo. Una volta aggiunti gli ingredienti, versate il composto ottenuto in una teglia da plumcake precedentemente imburrata e infarinata. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40-50 minuti, o fino a quando il plumcake salato soffice risulterà dorato e ben cotto al suo interno. Fate la prova dello stecchino per verificarne la cottura: se esce asciutto, il plumcake è pronto. Il plumcake salato soffice può essere servito sia caldo che freddo. Potete tagliarlo a fette e servirlo come antipasto o come secondo piatto, accompagnandolo con insalata mista o con salse a base di yogurt o di maionese. È anche perfetto da portare in ufficio per un pranzo veloce o da gustare durante un picnic o una gita fuori porta. In conclusione, il plumcake salato soffice è unottima alternativa al classico plumcake dolce, permettendo di sperimentare nuovi sapori e combinazioni di ingredienti. La sua consistenza soffice e il sapore ricco lo rendono unottima soluzione per un pranzo veloce o un aperitivo con gli amici. Provate la ricetta del plumcake salato soffice e lasciatevi conquistare dal suo gusto irresistibile!

PLUMCAKE SALATO super soffice e in soli 5 minuti - Blog di GialloZafferano. Trasferite il composto in uno stampo da plumcake e cuocete la torta salata in forno preriscaldato a 180 gradi per 35-40 minuti, fate la prova stecchino per accertarvi che sia ben cotta dentro